Multi oameni iau diverse suplimente vitaminice zilnic, in speranta ca vor fi protejati de anumiteboli. Timp de mai multe decenii, mesajul general a fost ca suplimentele ofera nutrienti vitali care adesea lipsesc din alimentatie, indeosebi antioxidanti ca vitaminele A, C si E, ce ajuta in lupta cu radicalii liberi, substante daunatoare, legate de aparitia mai multor afectiuni, printre care bolile de inima, Alzheimer, diabet, cancer. Insa din ce in ce mai multi oameni de stiinta pun la indoiala beneficiile suplimentelor vitaminice si sugereaza chiar ca unele ar putea cauza probleme serioase, potrivit Daily Mail. Suplimentele in doze mari pot face rau In cadrul unui studiu dat publicitatii luna trecuta, realizat la Universitatea din California, nu s-au gasit dovezi care sa ateste faptul ca aceste suplimente reduc riscul de cancer la oamenii sanatosi. De asemenea, un grup de oameni de stiinta, care a analizat mai multe cercetari legate de impactul suplimentelor cu antioxidanti asupra sanatatii, a decis ca unele suplimente, in doze mari, ar putea duce chiar la aparitia cancerului. Este vorba de doze mari de betacaroten (o forma a vitaminei A) si vitaminele C si E. Iar acestea nu sunt singurele studii care sugereaza ca suplimentele vitaminice pot creste riscul de imbolnavire.
Primavara este momentul in care toata lumea se apuca de slabit - Dupa anotimpul rece cand, inevitabil, devenim uneori usor deprimati si incercam sa ne gasim alinarea in "comfort food", inceputul sezonului cald este ideal pentru noi rezolutii, cu atat mai mult cu cat acum este momentul in care pietele incep sa abunde inlegume si verdeturi proaspete. Faptul ca primavara organismul nostru trece oricum prin diferite schimbari datorate modificarilor ce au loc (schimbarea orei, temperaturile mai mari), ii determina pe multi sa se gandeasca si la o schimbare a modului de viata. In plus, binecunoscuta astenie de primavara este inca un motiv intemeiat pentru care ar trebui sa avem grija de dieta noastra, pentru ca numai asa ne vom putea recapata energia si entuziasmul.
"5 portii de legume si fructe pe zi tin doctorul departe". Alegand sa mancati sanatos puteti preveni afectiunile cardiovasculare si complicatiile acestora. Corelati aportul de calorii din alimentatia sanatoasa cu activitatea fizica pentru beneficii optime.
Alimentatia recomandata tuturor, dar adresata in mod special celor cu risc crescut de accidente cardio-vasculare presupune:
reducerea la minim a consumului de grasimi alimentare, mai ales cele animale - este foarte important sa eliminati toate alimentele bogate in grasimi saturate, iar cantitatea de grasimi nesaturate sa nu depaseasca 70 grame pe zi;
cresterea ponderii meselor pe baza de fructe, legume si cereale integrale;
reducerea consumului de alcool si cafea;
atentie crescuta la consumul zilnic de sare (care poate conduce la cresteri insemnate ale tensiunii arteriale) si de zahar (care poate precipita aparitia diabetului zaharat).
Ananasul este numele comun al plantei tropicale, dar si al fructului. Ca si bananele sau portocalele, ananasul se cultiva numai in zonele calde. Acesta provine din Brazilia si Paraguay, unde se gaseste si astazi in tufisuri salbatice. Fructul de ananas detine o multitudine de calitati nutritive. Contine numeroase vitamine (A, B, C, D si E), acid citric, iod, magneziu, potasiu, fosfor, calciu, mangan, sulf, fier, zaharoza, glucoza, celuloza si o enzima foarte importanta, bromelina. Ananasul fluidizeaza sangele si este benefic pentru cei care auhipertensiune. Este un diuretic foarte bun, recomandat in boli ale rinichilor. Ananasul contine cantitati importante de fibre care, pe langa efectul benefic exercitat asupra functiilor intestinale, face sa creasca senzatia de satietate.
Primăvara avem de o ales dintre o multitudine de legume şi plante care au un aport energetic foarte mare şi care sunt foarte importante în curele de detoxifiere. Leurda, salata, ridichile, ceapa verde, urzicile, spanacul sunt aliaţii tăi din această primăvară pentru a obţine un tonus mai bun şi pentru a oferi în mod natural corpului tău vitaminele şi minerale de care are atâta nevoie.
ISLAMABAD: Efectele antioxidante ale cafelei de produse sunt de 500 de ori mai mare decat cele gasite in vitamina C si ar putea fi folosite pentru a crea alimente functionale, cu beneficii semnificative de sanatate, un nou studiu a descoperit.
Argintie cafea (epiderma boaba de cafea) este, de obicei îndepartate în timpul prelucrarii, dupa fasole au fost uscate, în timp ce motivele de cafea sunt în mod normal aruncate direct.
Acesta a fost în mod traditional presupune ca aceste subproduse - zat de cafea si cafea argintie - au putine utilizari practice si aplicatii. Astfel încât acestea sa ajung în depozitele de deseuri care cauzeaza considerabil efect secundar asupra mediului.
Noua cercetare demonstreaza puternic proprietatile antioxidante si antimicrobiene ale motivelor de cafea si argintie, care sunt extrem de bogate in fibre si fenoli.
